お知らせ

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2019.06.13

豊かな郷土の食文化が失われないように、想いを料理に変えて発信するSYOKU-YABO 眞中やす氏をお迎えし「『第10回Satoyamaカフェ』+地域おうえんBASH」を開催します

SYOKU-YABO代表 眞中やす氏

Japan Times Satoyama推進コンソーシアムは、2019年7月16日(火)に、地域おうえんフェス・ガイアックス主催「地域おうえんBASH」と共催で「『第10回Satoyamaカフェ』+地域おうえんBASH」を開催します。
今回のSatoyamaカフェは三浦半島大楠山の麓を自ら開墾して畑を作り、楽しい「食」を世に広げる運動SYOKU-YABO(食の野望)を立ち上げてレストラン、ウェディング、イベント会場を運営する眞中やす氏をお迎えします。お米とごま以外は全て自家農園で栽培された野菜を使い、添加物や化学調味料だけでなく砂糖も使わずに素材の美味しさと日本各地の伝統調味料で食の世界を変えていきます。

【概要】
日時: 7月16日(火)19:00-21:00
・18:30 受付開始
・19:00-19:05 主催者から挨拶
・19:05-19:10 アイスブレイクタイム
・19:10-20:10 眞中氏プレゼン、Q&A
・20:15-21:00 実践者たちによるピッチタイム、交流会
・21:15 閉会

会場: Nagatacho GRID(東京都千代田区平河町2丁目5-3 6階イベントホール) 
実践者: 眞中やす氏(SYOKU-YABO 代表)
モデレーター: 吉田雄人(Japan Times Satoyama 推進コンソーシアム事務局長/Glocal Government Relations株式会社 代表取締役)
        高田洋平(高田プロデュース室 代表)
参加費: 3,000円(フリードリンク・軽食付き)
テーマ: 「農園という場所をデザイン」 

主催: 株式会社ガイアックス
    おうえんフェス
    Japan Times Satoyama推進コンソーシアム 

申込み方法: 下記URLからお申込みください。
https://chiiki-ouen-bash-9.peatix.com

<眞中やす氏 経歴>
神奈川県逗子市出身。様々な音楽活動を行いつつ、2003年、アコースティック・ユニット「ハミングキッチン」を結成。2009年には細野晴臣氏が主宰するレーベルからアルバムを発売。
同じ2009年、横須賀の芦名で、SYOKU-YABO農園という農家レストランを始める。
ステージやスクリーンを設置した空間で、食×音楽×アートを融合した日本でも数少ない空間を造りあげる。

■ 地域おうえんBASHとは
地域を応援しよう、盛り上げよう、地方創生をしていこう、という気持ちを持つ人たちが集まり、お互いに取り組みやアイデアやこれからの調整を発表し、交流をするイベントです。単なるトークイベントではなく、参加者自身が地方創生をより自分ごと化し、アクションをするきっかけになることを目指しています。
(*BASH=楽しむためのにぎやかなPartyの事)
毎月1回程度開催。実際に地方創生に関わっている方、課題感を持っている方が議論し合うイベントです。懇親会ではパネラーを含め、双方向の会話ができます。

■ ガイアックスとは
会場でもある、シェアオフィスの「Nagatacho GRID」を運営。TABICAという「みんなの暮らしを旅しよう」がコンセプトで、地元の方に体験を提供してもらうシェアリングエコノミー事業も行っています。
*株式会社ガイアックス公式URL
https://www.gaiax.co.jp/

■ Japan Times Satoyama カフェとは
全国各地の里山・里海で活躍している里山資本主義(※)の実践者の方々に東京で講演していただき、地域と東京とのつながりを創出することを目的としています。実践者にとっては、都心で開催することによって「関係人口」へのアプローチを容易にし、将来の協力者の掘り起こしにつながります。また、里山推進の取り組みに関心の高い都心層にとっては、地方へ関わるまたとない機会になります。

Japan Times Satoyama推進コンソーシアムについて
【活動指針】
1. 里山資本主義の実践者を支え、つなぎ、増やしていき、その活動を持続可能なものにしていくこと。
2. 里山資本主義が、マネー資本主義のオルタナティブな選択肢として機能するようにすること。
3. 里山資本主義への支援や関与が、企業や自治体等の国内外での価値を高める環境をつくること。

【公式URL】https://satoyama-satoumi.net

※里山資本主義とは、日本古来・自然由来のものに新たに交換可能な付加価値を与えて、地域内で循環させる仕組みです。海・山・川などの自然、地域における人間関係など、お金では買えない資産を大切にし、テクノロジーの活用やUターン・Iターン人材による新規事業の立ち上げ、女性の活躍など、それぞれの地域で独自の取り組みが広がっています。

【本件に関する問い合わせ先】
株式会社ジャパンタイムズ
<プレス関係の問い合わせ>
経営推進部(佐々木・熊野)
E-mail: pr@japantimes.co.jp
TEL:050-3646-0123(代)

<イベントに関しての問い合わせ>
Japan Times Satoyama 推進コンソーシアム事務局
E-mail: satoyama@japantimes.co.jp
TEL: 050-3646-9001
URL:https://satoyama-satoumi.net

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